¿Listo para vivir una aventura inolvidable? Si buscas una experiencia única que marcará tu vida para siempre. ¡Estás en el lugar indicado!
El viaje perfecto combina paisajes impresionantes, momentos inolvidables y la tranquilidad de saber que estás en buenas manos. Por eso, en Salkantay Trekking nos aseguramos de tener un equipo perfectamente preparado para todo se desarrolle de manera impecable en tu visita a Cusco, Perú.
El sector del turismo está en continuo cambio y crecimiento, con cada vez más viajeros que buscan una experiencia diferente, consciente y de calidad. Sabemos que la clave de la excelencia es el aprendizaje constante, y por esa razón organizamos capacitaciones anuales para formar a nuestros colaboradores y mejorar nuestros servicios.
Cuidando cada aspecto, hemos conseguido marcar la diferencia y ser premiados como el Mejor Tour Operador de Sudamérica 2024. Este año nos hemos tomado todo el mes de febrero para prepararnos y volver más preparados que nunca. Este 2025 estamos comprometidos a cumplir nuestro objetivo: ¡Que vivas una aventura insuperable!
¿Quieres saber cómo nos aseguramos de brindarte la mejor experiencia posible? Te lo contamos al detalle.
- Formación Continua para un Servicio de Excelencia
- Personal Administrativo y de Campamento: El mejor Servicio al Cliente
- Guías: Protectores y Maestros
- Cocineros: La mejor gastronomía en las montañas
- Transportistas y Arrieros: Seguridad y Eficiencia en la Ruta
- Salkantay Trekking: Compromiso, Calidad y Pasión por el Turismo
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Formación Continua para un Servicio de Excelencia
En Salkantay Trekking, sabemos que un equipo excepcional se forja con preparación constante y un compromiso inquebrantable con el aprendizaje. Por eso, brindamos capacitaciones periódicas a todos nuestros colaboradores: desde el equipo administrativo hasta guías, cocineros, personal de campamento, transportistas y arrieros. Estas formaciones no solo aportan nuevos conocimientos, sino que fortalecen la pasión por la excelencia y el trabajo en equipo que nos define.
Del 17 al 25 de febrero, toda la organización participó en un programa integral de capacitación, que combinó el desarrollo de habilidades multidisciplinarias con entrenamientos especializados según cada área de trabajo. En las sesiones generales, se trabajaron competencias clave como la motivación, la comunicación y la cooperación, fundamentales para brindar un servicio de primer nivel.
Para dar inicio a esta importante etapa de crecimiento, contamos con la presencia de nuestro gerente general, Edgar Catunta Guillen, quien motivó a todos los participantes a seguir aprendiendo, superándose cada día y fortaleciendo el espíritu que hace de Salkantay Trekking una gran familia.
Las jornadas estuvieron conducidas por Yadira Zela Vera, licenciada en Turismo que trabajó como guía y actualmente realiza formaciones para otros profesionales del ámbito. A través de diferentes ejercicios y dinámicas de grupo, los trabajadores interactuaron entre ellos para conocerse mejor y aumentar la confianza entre ellos.
Cada año, Salkantay Trekking incorpora a nuevos miembros al equipo, una prueba clara de nuestro crecimiento y nuestras ganas de aprender, integrando los conocimientos de nuevas personas.
Personal Administrativo y de Campamento: El mejor Servicio al Cliente
El trabajo en equipo es esencial para el progreso de una empresa. El personal administrativo y de campamento se reunió para reforzar los vínculos y mejorar la comunicación laboral. Estos fueron los contenidos de las jornadas destinados a la cohesión de grupo.
- Habilidades blandas: Las facilitadoras realizaron distintas actividades de cohesión de grupo con el fin de mejorar la comunicación asertiva, resolución de problemas, y el trabajo en equipo.
- Cultura Institucional: Para reforzar el compromiso hacia la empresa, cumplir los objetivos planteados para este año y promover conductas positivas en el área de trabajo.
- Atención al cliente: En Salkantay Trekking, sabemos lo importante que es tratar con el público, identificar sus necesidades y brindar soluciones efectivas, para mayor fluidez. Por eso, transmitimos esa intención también a nuestros colaboradores, para que se preocupen por cada detalle.
Estas dinámicas contribuyeron a fortalecer el vínculo entre los integrantes de las diferentes áreas, fomentando la colaboración y ayuda mutua. Además, les permitió aprender a manejar la presión en momentos de conflicto o estrés.
Hospitalidad y Confort en la Montaña
En el caso del personal de campamento, también recibieron una formación especializada en hostelería y servicio al cliente, enfocada en mejorar la experiencia de los viajeros. Esta capacitación incluyó:
- Gestión de espacios y confort: Organización eficiente del área de descanso para garantizar comodidad y orden.
- Atención al cliente y hospitalidad: Buen trato con los viajeros, respuesta a sus necesidades y creación de un ambiente acogedor.
- Limpieza y mantenimiento: Garantizar la limpieza y orden en los campamentos para mantenerlos en perfectas condiciones.
- Gestión de residuos y sostenibilidad: Prácticas ecológicas y sostenibles para minimizar el impacto ambiental y mantener los espacios naturales limpios.
- Coordinación con guías y equipo logístico: Comunicación efectiva para cumplir con los horarios y necesidades del grupo.
Guías: Protectores y Maestros
Los Andes cuentan con una naturaleza tan bella como salvaje. Es un entorno indomable e impredecible, por lo que es importante visitarlo de manera cuidadosa y con alguien que conozca a la perfección el terreno.
Imagínate recorriendo las majestuosas calles e impresionantes paisajes de Cusco con un guía que no solo conoce cada sendero, sino que también te transmite su pasión por la montaña, su cultura y su gente, mientras te brinda la seguridad y confianza de saber que estás en manos de un experto preparado para cualquier situación.
Esto es lo que aprendieron los guías de turismo de Salkantay Trekking para asegurar una experiencia inolvidable.
Primeros Auxilios y Rescate en Zonas Agrestes
En un entorno rodeado de naturaleza, el acceso a servicios médicos no es inmediato, por lo que la rápida aplicación de atención primaria es esencial para proteger la salud del viajero. Por esa razón, nos aseguramos de que los guías de Salkantay Trekking cuentan con los conocimientos necesarios de primeros auxilios para actuar correctamente en caso de que hubiera algún problema o percance en la ruta.
El 28 de febrero nos reunimos en el auditorio de la Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo de Cusco (GERCETUR) para participar en una intensa capacitación en salud. Contamos con la valiosa presencia de nuestros colaboradores de la Clínica O2 Medical Network, quienes nos guiaron a través del protocolo de actuación en caso de emergencia, con especial atención al plan de contingencia en salud en zonas agrestes y aisladas.
Los contenidos de la formación incluyeron:
- Identificación de emergencias y control del estrés: Cómo detectar una situación de emergencia y mantener la calma para actuar de manera efectiva.
- Evaluación de dolencias y problemas de salud: Diferenciar síntomas y distintas afecciones, y saber evaluar la condición del afectado.
- Técnicas esenciales de primeros auxilios: Reanimación, inmovilización y medidas de protección para estabilizar al paciente.
- Atención básica de lesiones: Métodos para tratar heridas, contusiones, fracturas y otros traumas.
- Utilización de recursos disponibles: Aprovechar los elementos del entorno para brindar asistencia.
- Protección y asistencia: Cómo garantizar la seguridad del afectado hasta llegar a un punto de atención médica.
Después de las lecciones teóricas, nuestros guías pusieron en práctica lo aprendido con la ayuda de los capacitadores, realizando ejercicios dinámicos y simulaciones en situaciones reales. De esta manera, pudieron reforzar sus conocimientos, mejorar sus habilidades y recibir retroalimentación en tiempo real para brindar un servicio preciso.
Práctica en ruta
Llega el momento de la verdad: Saber aplicar todo lo aprendido en la ruta. Un guía bien preparado no solo muestra el camino a seguir, sino que también inspira, protege y acompaña en cada paso del viaje. Cada año realizamos una caminata en las montañas durante la que los guías ponen en práctica sus conocimientos y habilidades. Este año nos trasladamos a las Siete Lagunas de Ausangate, donde los guías pusieron a prueba su capacidad de garantizar una experiencia enriquecedora y segura para cada viajero:
- Transmitir con claridad y pasión la historia y cultura del lugar, ofreciendo explicaciones detalladas y envolventes.
- Responder con precisión y paciencia las dudas del viajero, asegurando que cada pregunta enriquezca aún más la experiencia.
- Brindar apoyo y motivación a quien lo necesite, ayudando a superar los desafíos del camino y fomentando la confianza en sí mismo.
- Proporcionar asistencia sanitaria básica en caso de ser necesario, actuando con rapidez y eficacia ante cualquier inconveniente de salud.
Divididos en pequeños grupos, los guías siguieron todo el itinerario como si se tratara de una expedición real con nuestros pasajeros. Partimos de Cusco a las 4 a. m. rumbo a Ausangate y, una vez en la montaña, cada equipo recorrió el sendero realizando paradas para dar explicaciones sobre la ruta y responder a diversos “percances” simulados, diseñados para poner a prueba su capacidad de reacción y asistencia en situaciones imprevistas.
Viajar con nosotros es sinónimo de seguridad y confianza. Para la evaluación de primeros auxilios, nuestro equipo recreó escenarios realistas de accidentes y heridas de diversa gravedad, desafiando a los guías a demostrar su capacidad para responder con rapidez, aplicar los protocolos adecuados y brindar asistencia médica efectiva en situaciones de emergencia.
Y el premio Óscar a Mejor Película es para… ¡Salkantay Trekking!
Cocineros: La mejor gastronomía en las montañas
Estar en medio de las montañas no significa renunciar a una alimentación de calidad. Perú es reconocido como el mejor destino gastronómico del mundo, y su cocina es una de las más apreciadas a nivel global. En Salkantay Trekking, no solo queremos que descubras los impresionantes paisajes de nuestro país, sino también que vivas una auténtica experiencia cultural a través de su gastronomía. Para ello, contamos con cocineros expertos y altamente calificados, quienes te deleitarán con los mejores platos en un entorno único.
Cada temporada mejoramos los procesos de preparación de alimentos, con instrucciones precisas a nuestros cocineros. La formación tuvo una parte teórica y otra práctica, para aplicar todos los conocimientos y perfeccionar las técnicas culinarias.
Los cocineros aprendieron sobre:
- Seguridad e higiene alimentaria: Manipulación adecuada de los alimentos y mantenimiento de las condiciones óptimas de conservación.
- Uso de ingredientes frescos y locales: Incorporación de productos nativos y típicos de la región para realzar los sabores auténticos del Perú.
- Técnicas culinarias innovadoras: Aplicación de nuevos métodos para mejorar la calidad y presentación de los platos.
- Elaboración de menús saludables: Preparaciones equilibradas con todos los nutrientes esenciales para garantizar la energía necesaria en la camianta.
- Menús adaptados a dietas específicas: Opciones diseñadas para un menú vegetariano, vegano, y otras necesidades alimentarias como alergias o intolerancias
- Arte en el emplatado: Diseño de presentaciones atractivas que elevan la experiencia gastronómica en plena montaña.
Top Chef: ¡Talento en estado puro!
Llegó el momento en que nuestros cocineros pusieron a prueba sus habilidades en una demostración práctica. Para ponerse en situación, la preparación de los platos se realizó recreando las condiciones de la montaña, usando utensilios básicos pero logrando resultados de calidad. ¿Cocinar una deliciosa torta en medio de la montaña? Nosotros lo hacemos posible.
La capacitación tuvo lugar en La Yunza, picantería tradicional en el corazón del centro histórico de Cusco, donde pudieron aplicar todo su conocimiento. ¡La prueba parecía sacada de un auténtico concurso de cocina! Divididos en grupos, tuvieron que preparar un menú completo – entrada, plato principal y postre – en un tiempo determinado, demostrando su creatividad y capacidad de trabajar bajo presión.
Al finalizar el tiempo, cada grupo presentó sus platos, explicando las técnicas utilizadas y las razones detrás de cada elección, demostrando su conocimiento y dominio de la gastronomía en condiciones desafiantes. El administrador de La Yunza, Juan Carlos Fernandini, evaluó los platos dando algunas recomendaciones finales para perfeccionarlos.
Con cada desafío superado, nuestros cocineros continúan elevando el nivel de la gastronomía en las alturas, asegurando que cada viajero disfrute de una experiencia inolvidable, incluso en los rincones más remotos de los Andes.
Transportistas y Arrieros: Seguridad y Eficiencia en la Ruta
En todo el proceso de planificación y ejecución de un viaje, hay tareas que suelen pasar desapercibidas, pero eso no las hace menos relevantes. Este es el caso de transportistas y arrieros, cuyas funciones son sumamente importantes para el éxito de la aventura.
Nuestros conductores tienen como actividad principal la conducción de vehículos, trasladando de manera segura a los pasajeros y al equipo de ruta al lugar donde tendrá lugar la caminata. En algunas ocasiones, deben conducir durante largos periodos de tiempo y en condiciones climáticas adversas, por lo que debemos resaltar su labor.
En la formación se les instruyó sobre:
- Protocolos de transporte de la empresa: Cumplimiento de los estándares internos para garantizar un servicio seguro y eficiente.
- Respeto por las normativas de seguridad y leyes de tránsito: Conducción responsable y alineada con la legislación vigente.
- Organización y puntualidad: Gestión adecuada del tiempo para cumplir con el itinerario programado.
Nuestros arrieros tienen la función principal de trasladar el equipaje que se utilizará durante la ruta: equipaje de los pasajeros, utensilios de cocina y alimentos, entre otros. Por eso, es esencial que tengan los siguientes conocimientos:
- Manejo y cuidado de los animales: Garantizar el bienestar de los caballos y mulas, incluyendo alimentación, hidratación y descanso adecuado.
- Carga y distribución de peso: Métodos para equilibrar y asegurar correctamente la carga, optimizando el transporte.
- Normas de seguridad: Protocolos para prevenir accidentes en el camino y garantizar la seguridad de pasajeros y equipo.
- Conciencia ambiental y prácticas sostenibles: Educación sobre la importancia de minimizar el impacto ambiental y respetar la naturaleza.
Aparte, todos ellos recibieron formación en habilidades blandas, responsabilidad social y ética profesional, reforzando no solo sus capacidades operativas, sino también su compromiso con un servicio de calidad. Se abordaron temas como el trabajo en equipo, liderazgo, comunicación efectiva y resolución de conflictos, esenciales para una experiencia fluida y armoniosa en cada expedición.
Salkantay Trekking: Compromiso, Calidad y Pasión por el Turismo
Cuando eliges viajar con nosotros, te sumas a un equipo que valora y prioriza el bienestar de sus colaboradores. Al optar por Salkantay Trekking, contribuyes al crecimiento de un turismo de alta calidad en Cusco, impulsando el desarrollo de los trabajadores y generando un impacto positivo en las comunidades locales.
Las capacitaciones no solo fortalecen nuestras habilidades, sino que también refuerzan nuestro compromiso con la seguridad y el valor en cada experiencia que brindamos. En Salkantay Trekking, creemos que un equipo bien preparado es la clave para garantizar que cada viajero disfrute de una aventura segura, enriquecedora y memorable.
Por eso, seguimos apostando por la formación continua, porque sabemos que el aprendizaje es el camino para seguir mejorando y ofreciendo lo mejor de los Andes.
¡Nos vemos en la cima!
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